โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:4 เดือนที่ผ่านมา
พุงล้วนปลาช่อน สด เป็นพุงปลาจากปลาช่อนน้ำจืดนำมาทำเมนูต่างๆได้อร่อย เช่น แกงส้ม ต้มยำ ห่อหมก และหลายเมนูในแต่ละภาคเมนูท้องถิ่นอร่อยมากเช่นกันแนะนำก่อนทำเมนู ให้ลวกน้ำ้อน เพื่อไล่เมือกและกลิ่นคาวออกจากตัวพุงปลาก่อนนำไปประกอบอาหารพุงปลาช่อนมีให้เราได้กินทั้งปี ยกเว้นพุงไข่ปลาช่อนจะมีเฉพาะหน้าฝนเท่านั้นประมาณเดือน มิถุนายน กรกฎาคม …